domingo, 31 de agosto de 2014

Animales de granja: Gansos, una importante posibilidad comercial.-

Crianza de gansos


Cría de Gansos 

El ganso ofrece varios productos: sus plumas, su carne, su hígado, su grasa, algunas menudencias y sus huevos, que lo transforman en un ave de corral muy codiciada y rentable. 

En nuestro país su consumo a nivel familiar aún se practica en algunos hogares, pero su producción para comercializarlos está prácticamente inexplotada. 

Disponiendo de las condiciones adecuadas, se puede comenzar con un plantel muy reducido que se ampliará rápidamente. Unos 50 animales son suficientes para iniciarse ya que al año superarán holgadamente los 1.000. 

En general estas aves se consiguen en chacras o granjas que los crían naturalmente en su terreno, por lo que no hay un precio establecido aunque en general suelen comprarse entre 150 y 250 pesos cada uno, dependiendo de la zona. 

El ganso es un animal que tiene una variada gama de productos que pueden ser muy rentables y su crianza no presenta mayores dificultades. Pero es cierto que no hay un mercado desarrollado ni un hábito de consumo, por lo tanto el desarrollo de la actividad requiere un cuidadoso análisis y una responsable y hábil planificación. Las condiciones están dadas para quien quiera tomar el desafío.

Crianza

Toulouse

Es una raza originaria del Sur de Francia y una de las más utilizadas para el paté y el foie gras. Los machos pesan alrededor de 12. Kg. y las hembras cerca de 9 Kg. Su postura media es de 45 huevos por año.

Africano

Es originario del continente que su nombre indica. Es muy confundido con el chino pero tiene una papada debajo del pico que los diferencia. Pesan entre 8 y 10 kilos los machos y entre 6 y 8 las hembras. En general son utilizados para corte. Su postura oscila entre los 20 y 30 huevos por año.

Romano de copete

Se lo puede reconocer por el "sombrerito" que llevan en la cabeza. En Europa, de donde es originario, se lo utiliza para producción de carne y huevos. El macho es todo blanco y la hembra gris y blanca. Ponen entre 30 y 40 huevos por año.

Emdem

Es de origen alemán y es la más utilizada para la producción de plumas. Su plumaje es totalmente blanco y es también una de las más frecuentes en nuestro país. Pesan 12 Kg. los machos, 9 las hembras y la postura anual, es de 45 huevos promedio.

Sebastopol

Es característico por su plumaje enrulado. Se utiliza su carne y sus huevos. Su peso varía entre 10 y 12 Kg. en machos y entre 8 y 10 en hembras y ponen entre 30 y 40 huevos por año.

Chino

Los hay en dos colores: marrones y blancos. Estos gansos son famosos como guardianes, ya que graznan en señal de alarma cuando perciben la presencia de desconocidos. Lo que más se comercializa es su carne, siendo su postura de 20 a 30 huevos por año.

Aspectos técnicos

Infraestructura

Se requiere un lugar de alojamiento para los pichones donde se los mantendrá hasta que completen el primer plumaje. Este galpón debe estar muy bien saneado, iluminado, aireado y protegido de lluvias y predadores. El piso puede cubrirse con una gruesa capa de viruta que debe mantenerse seca, porque en esta etapa son sensibles a las enfermedades. Una vez que completan el plumaje, el riesgo a las mismas disminuye ostensiblemente. 

Para lograr la temperatura adecuada se pueden usar campanas criadores. Los bebederos deben ser angostos o estar divididos con alambrado para que no se introduzcan a nadar en ellos y los comederos ideales son los lineales a ras del suelo. 

Los nidales, casetas para que la hembra ponga los huevos, pueden ser de chapa galvanizada o madera, y, sus medidas pueden ser 40 x 40 x 40 cm. 

El terreno para ubicar la granja debe estar lo más alejado posible de casas de habitación, de otras granjas y de futuros centros urbanísticos, turísticos, etc., debido a la regulación que existe por parte del Ministerio de Salud; para evitar, entre otras cosas, el contagio de enfermedades entre animales y hacia el ser humano. 

En todo momento es necesario disponer de electricidad y de una buena fuente de agua potable, para llenar las necesidades fisiológicas de las aves y de la limpieza de los galpones y equipo.

Concejos a tener en cuenta para la elección del terreno y el diseño de los galpones

Ser del menor costo posible.
No inundable y de buen drenaje.
Contar con agua potable.
Estar aislado de otras granjas.
De fácil acceso a rutas y caminos afirmados.
De dimensiones tales que permita una buena disposición de los galpones y futuras ampliaciones.
Los galpones se construirán sobreelevados respecto al nivel del terreno.
La orientación del galpón NO-Se, en su longitud mayor, es la más indicada para la zona del litoral y la bonaerense, ya que permite una buena circulación de aire y evita la fuerte incidencia del sol en verano.
Para la separación de los galpones se debe considerar entre dos y medio a tres veces el ancho del galpón.
Un correcto manejo de las cortinas y el uso del sobretecho del galpón contribuyen a controlar la humedad; mantener bajos los niveles de dióxido de carbono y amoníaco, permitir la entrada de aire y puro y eliminar el exceso de polvillo en el ambiente.
Reproducción

La existencia de una laguna, que puede ser artificial, es importante para el aseo de las aves, pero fundamentalmente para su reproducción, ya que es el único lugar donde estas aves palmípedas pueden acoplarse. La mejor proporción entre sexos es de un macho cada tres o cuatro hembras, mayor cantidad reflejaría una baja en la fertilidad de los huevos.

La gansa no resulta ser una buena incubadora. A veces abandona algunos o todos los huevos, por eso debe recurrirse a una incubadora artificial. Generalmente se usan las de huevos de gallina con gasas embebidas en agua para darle mayor humedad a los huevos. Otra solución es usar madres adoptivas; las gallinas o las patas pueden ocupar este lugar. Los huevos eclosionan a los 29 o 30 días  de la incubación y por lo general nacen y viven el 80 por ciento de los gansitos. 

--> Tratamiento de huevos Fértiles

Alimentación

No presenta mayores problemas, pueden alimentarse sólo de pasto. Comen gramíneas, gramón, ray gras, festuca y latifoliadas. Si las pasturas son pobres se debe calcular una cantidad de 20 a 25 gansos por hectárea, mientras que cuando son abundantes y de buena calidad la densidad puede ser de 150 a 180 gansos por hectárea. 

Estas aves herbívoras pueden llegar a consumir 1 Kg. de pasturas por día. 
También les gustan las malezas que son nocivas para algunos cultivos, por ello en otros países se los utiliza como control de malezas. El algodón, la cebolla y los espárragos son algunos de los favorecidos por los hábitos alimenticios del ganso. 
Para su mayor engorde se recomienda suplementar con pequeñas cantidades, que pueden ser de 200 a 250 g. diarios por animal, de maíz, avena, trigo, cebada o alimento preparado en pellets. 

Los gansitos, hasta las primeras 36 a 48 horas de vida, sólo necesitan agua fresca ya que deben eliminar el alimento que ingerían dentro del huevo. 

Mientras se mantenga encerrada, una fórmula sencilla es la siguiente (para 100 Kg.): 63 Kg. de maíz molido, 16 Kg. de porotos de soja, 14 Kg. de afrechillo, 6 Kg. de harina, 16 Kg. de carne y 1 Kg. de conchilla; esto hasta entre la tercera y la sexta semana cuando salen a pastar. Siempre deben poseer bebederos cerca, ya que el agua es primordial en su dieta. 





Los gansos son animales domésticos, pero la imagen más habitual que de ellos tenemos en mente no es precisamente la de la mascota común. De ellos se han aprovechado sus plumas, su carne y sus huevos. En principio se les utilizaba para la explotación avícola , pero también pueden llegar a convertirse en unos agradecidos animales de compañía, siempre que se les ofrezcan unos cuidados esenciales.



Principales características y especies

Pertenecen a la familia Anserifoformes o Arserini , también denominada Lamelirrostros , que es aquella en la que se clasifican los gansos, los patos y los cisnes. Estos animales son aves acuáticas que, según la especie, son buceadoras o nadadoras y, en general, son migratorias . Poseen un pico aplanado recubierto con una piel fina y con una placa córnea en su extremo. El manto de plumas que recubre su cuerpo se encuentra protegido gracias a la segregación de una cubierta de grasa que expulsa su capa uropigial , situada en la parte superior de la cola. Los gansos poseen un tamaño menor que el de los cisnes y mayor que el de los patos. Suelen concentrarse en áreas de grano o forraje . El macho y la hembra son iguales en coloración, por lo que sólo podremos identificarlos por el tamaño y el peso. Los gansos ofrecen diferencias con el resto de aves arseriformes, como el hecho de que son más terrestres que los cisnes, por lo que sus patas están adaptadas para caminar durante más tiempo. Son, junto con los cisnes, las aves de vuelo más pesadas, pero pueden recorrer largas distancias a gran altura, pudiendo emigrar durante las diferentes estaciones del año.

Cuidados básicos y reproducción

Los cuidados que precisan los gansos son parecidos a los que se les da a los patos. Suelen alojarse en corrales cuando viven en cautiverio y se pueden llevar a pastar con otros animales, como rebaños de ovejas, cabras, vacas, etc., ya que suelen deleitarse con los pastos abundantes. Necesitan un lugar donde poder nadar , además de alguna estancia cerrada para protegerse del frío. Siempre deben disponer de agua limpia y de un amplio espacio para moverse, no siendo recomendables las jaulas. Los corrales son los lugares ideales para alojarlos, puesto que les protegen de frío severo y de otros depredadores. Son ovíparos, así que necesitan un lugar dónde anidar. En condiciones naturales, suelen instalar su nido cerca de zonas en las que hay agua, entre juncos, pero cuando viven en cautiverio se reproducen en corrales, anidando entre paja. También podemos facilitarles alguna caja de madera para que empollen los huevos. Las madres son las encargadas de enseñar a las crías cómo adaptarse al entorno, es decir, cómo comer y cómo protegerse hasta que consigan valerse por sí mismas. Por su parte, los padres protegerán el nido de depredadores, antes y después del nacimiento de las crías.




  gansos machos



  
 



gansos hembra 








  

Razas y especies de gansos 


 
Ánsar Calvo (Anser indicus)













 
Ánsar Campestre (Anser fabalis)











 
Ánsar Careto Chico (Anser erythropus)













 
Ánsar Careto Grande (Anser albifrons)












 
Ánsar cisne Anser cygnoides












 
Ánsar de pico corto, Anser brachyrhynchus













 
anser albifrons ganso africano












 
barnacla canadiense Branta canadensis













 
Barnacla de Cara Blanca (Branta leucopsis)












 
Barnacla de Cara Negra (Branta bernicla)












 
Barnacla de Cuello Rojo (Branta ruficollis)













 
barnacla hawaiana













 
gansa romana con copete con crías












 
 





ganso africano y cría





                                                                                






 
ganso australiano













 Ganso Azul (Chen caerulescens)















 
Ganso careto













 
Ganso Chino












 
  

Ganso Toulouse



















 
  
Ganso criollo 


















 
Ganso de Magallanes













 
Ganso de melena












 
Ganso de ross 
(chen rossii)











 
Ganso del Cabo Barren (Cereopsis novaehollandiae)












 
Ganso del Orinoco 












 
Ganso egipcio (Alopochen aegyptiacus)


















 
  
Ganso emden














 
Ganso emperador














 
Ganso pigmeo













 
Ganso salvaje (Anser anser)

















 
  Ganso Sebastopol

sábado, 30 de agosto de 2014

Guatraché: Reunión de productores con presencia de Ariel Toselli

El viernes 8 de agosto, el vicepresidente 2º de FAA, Ariel Toselli presidió una reunión organizada por la filial local. Estuvieron también los directores suplentes Néstor Soria y el electo Ariel Boggino.

Angel Juretich, presidente de la filial encabezó la reunión, luego de la introducción por parte de los directivos, quienes informaron del accionar gremial a los presentes, ellos expresaron posteriormente sus inquietudes y problemáticas. Situaciones similares a las que manifiestan la mayoría del sector representado por Federación Agraria, se pudieron escuchar durante la reunión, tal como falta de políticas a largo plazo, que permita proyectar producciones, falta de financiamiento, altos costos de los insumos en relación a los productos del agro, molestias por la burocracia al momento de obtener documentación para el transporte de las distintas producciones, entre otras cosas. Asimismo se volcaron propuestas para mejorar la situación, o al menos  paliar el momento; es así que se proponen emprendimientos asociativos, y tratar de abrir bocas de expendio para llegar al consumidor con mejores precios y a su vez que el productor obtenga beneficios.
Este jueves 14 de agosto, y con la organización de la Filial Guatraché, se proyectará la película GRITO DE LIBERTAD, que bajo la dirección de Jorge Schieda se rodara en la provincia de La Pampa , que refleja perfectamente la rebelión agraria que en 1912 se produjera en la población santafesina de Alcorta y que días más tarde provocara la fundación de Federación Agraria, el 15 de Agosto de 1912.

viernes, 29 de agosto de 2014

El asesino del colesterol malo


El arroz rojo se viene utilizando desde hace muchos siglos en China como alimento y medicina. Se obtiene por la fermentación del arroz con la levadura Monascus purpuréa lo que le proporciona el color rojo y sus propiedades nutricionales y medicinales. Desde el punto de vista nutricional este arroz es semejante a cualquier arroz, pero lo que le confiere un interés especial es que durante el proceso de fermentación se produce una sustancia extraordinaria denominada Monacolina.
Las personas que tienen el colesterol un poco elevado, además de las medidas dietéticas, disponen de algunos remedios naturales que pueden ayudarles a contener sus valores de colesterol en sangre dentro de límites normales, sin requerir medicación específica. Uno de estos remedios naturales, que recientemente la ciencia médica ha confirmado sus propiedades mediante rigurosos estudios poblacionales, es el llamado arroz rojo.

Lo que le confiere un interés especial es que durante el proceso de fermentación se produce una sustancia extraordinaria denominada Monacolina, un inhibidor específico del enzima que sintetiza el colesterol en el hígado; es decir, es una estatina

La historia del arroz rojo se originó en China, en la dinastía Tang en el 800 d.C. Servía para 2 propósitos: culinarios y médicos. 

Culinariamente se lo usa tanto como para darle color a las comidas como de apoyo dietético en ciertas partes de ese país. En la medicina tradicional china, este arroz tiene en su historia el manejo natural de una variedad de problemas de la salud, que van desde la circulación sanguínea a una mejor digestión y a eliminar los bloqueos sanguíneos.

El arroz rojo debe su nombre a la levadura “Monascus purpureus”, que se desarrolla en el arroz. A partir de la década de los años ’70, se realizaron una serie de investigaciones que concluyeron que este tipo de arroz posee beneficios para reducir el colesterol y los triglicéridos.

El exceso de colesterol en sangre (más de 180 mg por decilitro) es un problema serio de salud, ya que es el principal factor que puede ocasionar la enfermedad cardiovascular. El colesterol que aumenta en la sangre tiene 2 procedencias. Una parte procede del que se ingiere con los alimentos y que llegan a la sangre a través del intestino. Otra parte del colesterol se sintetiza en el hígado.

Los beneficios del arroz rojo integral son consecuencia de que no ha sido descascarillado, por lo que la capa de la piel que rodea el grano todavía existe. Ésta es la capa de piel que contiene nutrientes y fibra que son importantes para el cuerpo.

El tratamiento de las personas que tienen el colesterol muy elevado tiene como objetivo el reducir ambas fuentes de colesterol; por una parte mediante una dieta de alimentos de bajo contenido en colesterol; y por otra, por la inhibición de su producción endógena mediante unas eficaces medicinas (estatinas), que  inactivan al enzima responsable de la producción hepática de colesterol.

Numerosos estudios, uno de ellos publicado en la revista The Journal of Nutrition, y otros más recientes, han mostrado que el consumo de arroz rojo es capaz de reducir los niveles sanguíneos de colesterol total, del colesterol malo (LDL), de los triglicéridos y, por el contrario, produce aumento del colesterol bueno en HDL.

Por lo tanto, el arroz rojo es:

1. Rico en fibra
El arroz rojo tiene un alto contenido de fibra. Y está compuesto hidratos de carbono complejos que son buenos para la salud.

2. Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre
Tiene un índice glucémico bajo. El índice glucémico es un número que indica el potencial de aumento de azúcar en la sangre que proviene de los hidratos de carbono. Con un índice glucémico bajo, el arroz rojo tiene un papel en la regulación de los niveles de azúcar en la sangre y la producción de insulina.

3. Sensación de saciedad
Un estudio realizado en el British Journal of Nutrition encontró que el consumo de hidratos de carbono complejos, como el arroz  integral, las patatas, y la  avena, te hace sentir saciado durante un mayor número de horas, ya que el arroz rojo te proporciona energía de manera gradual que el cuerpo necesita para sus funciones.

4. Contiene antioxidantes que ayudan a contrarrestar los radicales libres
Contiene hierro y manganeso. El manganeso interviene en la  producción de energía para nuestro organismo, y es un antioxidante que puede proteger el cuerpo contra los radicales libres, potenciando la salud y evitando el envejecimiento y degeneración celular.
Además, el arroz rojo  es rico en zinc, un mineral que ayuda a acelerar la cicatrización de las heridas, en la salud de uñas, cabello, y esqueleto, es un protector hepático, también colabora en la acción de la insulina y es un potente  antioxidante.

5. Contiene vitamina B6
Esta vitamina hidrosoluble es necesaria para ayudar a equilibrar la formación de la serotonina, ayuda a disminuir el síndrome premenstrual aliviando los estados de irritabilidad y decaimiento, favorece la liberación de glucógeno, contribuye a transformar las grasas en energía, lo que lo hacen una ayuda a la hora de adelgazar.

6. Disminuye los niveles de colesterol malo
El arroz rojo  es conocido por ayudar a reducir el colesterol malo, y aumentar el nivel de colesterol bueno.


Una receta
Receta de una guarnición de arroz rojo con verduras sin gluten para 4 personas, apropiada o como plato principal o para acompañar platos ligeros tales como pechugas de pollo, lomos de pescado a la plancha o similares.
** 300 g de arroz rojo, 1 vaso de caldo casero de verduras, 4 champiñones, 1 pimiento verde, 2 zanahorias, 4 tomates secos, 4 melocotones secos y 20 pasas de uvas.
** Comenzamos poniendo a cocer el arroz en abundante agua con sal. El arroz rojo es una variedad asiática que puede encontrar en tiendas especializadas y que es un poco más duro que las variedades habituales de arroz blanco, tiene más sabor y tiene algo de cáscara como el arroz integral. 
Esta variedad arroz tardará una media hora en estar en su punto, lo que permite ir cortando el resto de ingredientes en trozos pequeños y homogéneos.
En una sartén es posible saltear con un poco de aceite las zanahorias, el pimiento, los champiñones y, cuando estén dorados, añadir un vaso de caldo de verduras, incorporando los damascos secos cortados en trocitos, los tomates secos y las pasas de uvas.
Dejar que las verduras se vayan haciendo y tostando mientras los tomates y las frutas pasas van absorbiendo el líquido y mezclar todo bien. Cuando pruebe el arroz y vea que prácticamente está cocido, lo escurre y lo pasa a la sartén, dejando que se termine de cocer con el líquido que quede en ella, mezclandose así bien con los demás ingredientes, mientras se queda sin líquido. Servir inmediatamente.
** Tiempo de elaboración: 45 minutos.


Otra Dieta
Dieta a base de arroz rojo, altamente depurativa, desintoxicante y sus beneficios se notan en la mente, la calma totalmente por lo que es muy recomendada para los que practican la meditación. Tambien es muy recomendada para los que tienen problemas emocionales o simplemente para liberarse de todas las toxinas acumuladas a lo largo de los años.
** Ingredientes: Arroz integral rojo, de cultivo ecológico. Sésamo crudo (el normal, no el negro). No comprarlo tostado. Sal marina gruesa del Himalaya, o sal rosa.
** Modo de preparación: La sal se tuesta en una sartén hasta que los cristales se vuelven opacos. Puede que chisporroteen, significa que ya están. La sal se muele con mortero y mazo hasta convertirla en polvo. Se puede preparar una cantidad para no tener que prepararla en cada comida.
El sésamo se tuesta en una sartén sin aceite. Los granos no deben ponerse negros, simplemente doraditos. Hay que removerlos continuamente en la sartén (por ejemplo con una paleta de madera, para no rayar la sartén). El sésamo está listo cuando empieza a chisporrotear, y sale un aroma muy bueno.
El arroz se lava 1 o 2 veces. Se pone a calentar el agua y se deja tapada desde el principio. Se echa el arroz cuando el agua está hirviendo y se deja todo tapado hasta terminar la cocción (hasta 30 minutos o más, dependiendo del arroz) y que el agua sea absorbida. Es importante no pasarse de tiempo porque no se deben abrir los granos de arroz. Después de apagar el fuego, dejar unos minutos en reposo, siempre tapado. (Se admite el uso de una arrocera.)
Lo clásico son 4 vasos de agua por cada 2 vasos de arroz. Otra técnica es echar la cantidad de agua necesaria para que el arroz esté cubierto, y luego 1 dedo más.
El sésamo se muele a la hora de comer, pero no tan fino como la sal. Luego se mezcla con la sal molida, obteniendo una mezcla llamada gomasio (no comprar gomasio ya preparado). La cantidad de sal depende del gusto de cada uno. Dicen que el gomasio comercial lleva 10 partes de sésamo y 1 de sal, pero uno debe prepararlo a su gusto. Se puede incluso hacer la dieta del arroz sin sal aunque la sal del Himalaya es buenísima, por los elementos que contiene.
Para obtener el máximo efecto depurativo, durante la dieta del arroz no se puede comer nada más que el arroz con el gomasio casero, ni beber nada más que agua hervida.
En esta dieta no se ingiere ningún líquido más que agua que haya sido hervida tapada durante un breve tiempo. O agua de osmosis o mineral, nunca del grifo.
Después se puede guardar en el refrigerador o calentita en un termo, es igual. Masticar el agua como si fuera comida sólida. De este modo se mezcla bien con la saliva, etc.
De ser posible, comer con las manos, moldeando el arroz hasta formar una bolita que se rebosa con el gomasio: los granos de arroz ya se van rompiendo. El contacto con la comida también estimula el sistema digestivo.
Es importante comer lentamente. De este modo la saliva puede cumplir su función de predigerir los hidratos de carbono que componen principalmente el arroz, ahorrándole trabajo al estómago y facilitando la asimilación de los nutrientes. La saliva es un antibiótico natural. Al masticar mucho la comida, ésta adopta la temperatura del cuerpo. Además, cuando uno mastica mucho la comida, aprecia mejor los sabores y el acto de comer se convierte en un placer, no en un acto mecánico. 
No hace falta beber mucho. Al masticar la comida tanto, uno la convierte en líquida y de este modo ya está bebiendo. Beber lo mínimo durante la comida, y un poco después, para limpiar la boca y quitar el sabor de la comida.
La duración mínima de esta dieta es de 3 días, porque es el tiempo que suele tardar la comida ingerida antes de iniciar la dieta del arroz en pasar completamente por el sistema digestivo. El día 2 puede ser duro, hay que superarlo. Para mejores resultados, 7 días.


Datos adicionales
El arroz rojo, también conocido como levadura de arroz rojo, es un remedio que se vende sin receta y que es conocido porque baja el nivel del colesterol “malo” (LDL) de los individuos. 
Puede ser clasificado como un remedio herbóreo o como un suplemento de la dieta.
El consumo de arroz rojo, a las dosis normales que impongan las recetas culinarias que se usen, carece de efectos dañinos para la salud. Otra cuestión es el consumo de extractos obtenidos a partir del arroz y que por la potencia de sus efectos pueden ser peligrosos. 
Este arroz lo puede consumir cualquier persona, como parte de un plan semanal de alimentación saludable. Pero está especialmente indicado en aquellas personas que padecen alteraciones de los niveles de lípidos en sangre, sobre todo elevaciones del colesterol, pero que no alcanzan valores tan elevados que exijan un tratamiento farmacológico. 
El arroz rojo no está clasificado como una droga, así que la FDA (Food and Drug Administration estadounidense) no lo regula ni lo investiga. 
El consumo de este arroz varias veces a la semana, junto a otras medidas dietéticas puede ser de gran ayuda para mantener el colesterol dentro de unos límites normales y prevenir el desarrollo de la aterosclerosis y sus consecuencias cardiovasculares
Contiene monacolina, que son estatinas que ocurren naturalmente. Estas estatinas son las que se dice que limitan la síntesis del colesterol. Una de las monacolinas más conocidas es la lovastina, que ha sido usada para drogas farmacéuticas.
A los individuos que toman lovastina se les recomienda no ingerir arroz rojo. Lo mismo se les recomienda a la mujeres embarazadas y a las que están dando de mamar.
No se han hecho muchos estudios profundos sobre el arroz rojo, sus interacciones con otras drogas y los efectos secundarios potenciales. Los efectos secundarios pueden ser similares a aquéllos que produce la propia lovastina (fármaco contra el colesterol malo), y que incluye dolores de cabeza, problemas digestivos, dolor de músculos o daño y disfunción del hígado.
De acuerdo a Medline Plus, una página de Internet: “En teoría el arroz rojo pueda aumentar el riesgo de hemorragias”. 
Otra cuestión es el consumo de extractos obtenidos a partir del arroz y que por la potencia de sus efectos pueden ser peligrosos. Estos extractos se han prohibido en USA.

jueves, 28 de agosto de 2014

“Gral. Pico”, nueva B – Pasaporte. Cierre de inscripción 31 de agosto

Asociación de Criadores de Caballos Criollos

 
 
 
 
Estimados Expositores Raza Criolla... Se acerca la próxima Exposición B – Pasaporte “General Pico”, ¡¡a quienes les damos la bienvenida a esta categoría!! El evento se realiza en el marco de la 82° Exposición Rural de la localidad pampeana, del 4 al 7 de septiembre.

La "Exposición de Caballos Criollos de Gral. Pico", provincia de La Pampa, festeja su 10° Aniversario. ¡Felicitaciones! Y presenta una novedad en el calendario criollo: se realizará bajo la categoría B – PASAPORTE. Y además, se trata de una expo muy completa, con casi la totalidad de nuestras pruebas funcionales: Aparte Campero, Rodeo, Felipe Z. Ballester y Roberto J. Dowdall.

CIERRE DE INSCRIPCIÓN: domingo 31 de agosto

  • Programa de Actividades
Jueves 4 de septiembre:
Ingreso de animales

Viernes 5 de septiembre:
Ingreso de animales hasta las 9 hs
Admisión morfológica y veterinaria
14 hs Jura de Categorías (machos - hembras y castrados)
Campeonato de Castrados

Sábado 6 de septiembre:
08 hs Campeonato de Reproductores (machos-hembras)
09,30 hs Felipe Z Ballester Novicios y Categoría "C"
11,30 hs Criollos De América y Roberto J. Dowdall (tambores)
15 hs Primera Clasificatoria de Rodeos 
17 hs Primera Clasificatoria Aparte Campero
21 hs Cena Entrega de Premios y Festejo de los 10 Años de Exposición.

Domingo 7 de septiembre:
08 hs Felipe Z Ballester Categorías "A" Y "B"
10 hs Segunda Serie de Rodeo 
12hs Segunda Clasificatoria De Aparte Campero

  • Jurado Morfológico: Sr. Martín Rocha
  • Tarifas
General No Socio:
Morfología $ 1350
Felipe Z. Ballester: $ 1350
Aparte Campero $900 por caballo
Rodeos $ 6000 por yunta

SOCIO ADHERENTE (con descuento):
Morfología $ 900
Felipe Z. Ballester: $ 900
Aparte Campero $600 por caballo
Rodeos $ 4000 por yunta

SOCIO ACTIVO (con descuento):
Morfología $ 450
Felipe Z. Ballester: $ 450
Aparte Campero $300 por caballo
Rodeos $ 2000 por yunta

**El caballo que entra en morfología puede participar en las otras actividades, todos pagan una sola inscripción

  • Contacto:
Delegado Regional Sr. Leonardo Boeris
Email: leonardoboerishaciendas@gmail.com

Sociedad Rural de General Pico
sociedadruralpico@ciudad.com.ar

Los invitamos a compartir esta Entrevista a Leonardo Boeris, Delegado Regional ACCC para la Región de La Pampa y organizador de la muestra. El video también está disponible en la videoteca de la página web institucional: www.caballoscriollos.com

-  Agradecemos al Programa “Panorama Agropecuario” que se emite de lunes a viernes de 12:30 a 13:00 hs a través de la señal 2 de Cablevisión en General Pico, y a través de la señal del SIT (Sistema Integral de Televisión) para gran parte del norte pampeano, sur de Córdoba y oeste de pcia de Buenos Aires, por el material.

 
   
   
 

miércoles, 27 de agosto de 2014

Policia: 30 de agosto Acto Central “128º Aniversario de la Policía de la Provincia de La Pampa”



  Se comunica a ese medio y a la opinión pública, que el día 30 de agosto del corriente a horas 10:45 en Avenida Belgrano y calle Emilio Mitre de esta ciudad, se llevará a cabo el acto de celebración del “128º Aniversario de la Policía de la  Provincia de La Pampa”, donde asistirán autoridades del Poder Ejecutivo, Legislativo, Judicial; Fuerzas Armadas y de Seguridad, autoridades Municipales e integrantes de la Policía Provincial, invitando a la comunidad pampeana a participar de los mismos. 

              En el transcurso del acto se entregarán las siguientes distinciones:
Menciones al personal policial, civiles y organismos policiales que se han hecho acreedores de menciones por su desenvolvimiento en el ámbito Institucional, durante el transcurso del presente año y entrega de anillos de oro por cumplimiento de 25 y 30 años de servicio:

30 Años de Servicio:

Crio. Mayor                  Rodolfo Horacio ZARRANZ
Crio. Inspector            Hugo Alfredo ACOSTA
Subcomisario               Ricardo José TOSSO    

25 Años de Servicio:

Subof. Mayor ( R)                      Rubén Omar CARRIZO
Subof. Mayor ( R)                      Augusto Felipe BALDOME
Subof. Mayor                            Marcelo Alberto GIMENEZ
Subof. Mayor                            Hugo Oscar URQUIZA
Subof. Mayor                            Ariel Alejandro GARCÍA
Subof. Mayor                            Agustín Crisanto ACOSTAS
Subof. Mayor                            Juan Carlos CRESPO
Subof. Mayor                            Carlos Aldo GARRO
Subof. Mayor                            Andrés Oscar GONZALEZ
Subof. Mayor                            Oscar Daniel PACHECO
Subof. Mayor                            Rubén Aníbal BARAS
Subof. Mayor                            Carlos Nelson ARANDA
Subof. Mayor                            Ricardo Francisco PREGNO
Subof. Mayor                            Néstor Alejandro PERALTA
Subof. Mayor                            César Fabián MARTINEZ
Subof. Mayor                            Sergio Patricio KLOSTER
Subof. Mayor                           Jorge Oscar SIMON
Subof. Mayor                           Mario René STEFANELLI
Subof. Mayor                           Héctor Osmar OCHOA
Subof. Mayor                           Mario Omar PEREYRA
Subof. Mayor                            Oscar Alfredo Jesús SETT
Subof. Mayor                            José Luis DÍAZ
Subof. Mayor                            José Rosario TALI
Subof. Principal                         Osmar Jacinto ROJAS
Subof. Principal                         Miguel Horacio ABELDAÑO
Subof. Principal                         Dante Eduardo BRUNELLO
Subof. Principal                         Julio Antonio DÍAZ
Sargento Ayudante                    Pedro Miguel NUÑEZ
Sargento Primero                       Horacio Héctor LEDESMA
Sargento Primero                       Ramón Evangelista NAVARRO
Sargento Primero                       Ángel Salvador SANCHEZ
Sargento Primero                       José Javier AIMAR
Sargento Primero                       Néstor Horacio ARRARÁS
Sargento Primero                       Diego Edgardo MEDINA
Sargento Primero                       Jesús Ceferino LUCERO
Sargento Primero                       Oscar Ramón BALLESTEROS
Sargento Primero                       Daniel Oscar LÓPEZ
Sargento Primero                       Claudio Fabián FIGUEROA
Sargento Primero                       Rafael José MARTINEZ
Sargento Primero                       Carlos Orlando OCHOA
Cabo Primero                            Abel Emilio CARRA
Cabo Primero                            Fabio Alejandro KROH

Sargento (R )                            Luis Alberto LEGUIZAMÓN