El director General de Agricultura y Ganadería, M.V. Ignacio Kotani, junto a técnicos de su área y al intendente de la localidad de Algarrobo del Águila, Oscar Gatica Avecilla, participaron ayer jueves, de una reunión con productores caprineros de la zona, en el marco de la puesta en marcha del Proyecto "Cuenca Lechera Caprina de Algarrobo del Águila".
Cabe señalar que el mencionado Proyecto es financiado a través de fondos nacionales (PFIP 2007-Min CyT) y con recursos provinciales a través del Ministerio de la Producción. Actualmente se cuenta en la zona con 4 tambos edificados, preparados para el ordeñe de caprinos y con una planta de elaboración, maduración y venta de subproductos de leche de cabra.
Como tema principal de dicha reunión se destacó el hecho de que se obtuvo una nueva partida de fondos desde el Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Nación para continuar con la ejecución del Proyecto, específicamente para la compra de Bienes de Capital, necesarios para la puesta en marcha de los tambos y la planta de elaboración.
Paralelamente se le dio forma a un "Consorcio" con los productores involucrados en el Proyecto y con los técnicos municipales y provinciales que vienen trabajando en el tema, en este sentido se creó el Acta Constitutiva, el Estatuto y la Nómina de Autoridades.
Por último se pautó la creación de un Convenio entre el Municipio de Algarrobo del Águila beneficiario del Proyecto y los productores, para la utilización y mantenimiento de la Sala de elaboración, maduración y venta de subproductos de leche de cabra. En este sentido, los productores ya han tomado el compromiso e iniciativa de realizar los trabajos necesarios para el mantenimiento de la Sala y del predio en donde se encuentra emplazada.
Cabe señalar que el mencionado Proyecto es financiado a través de fondos nacionales (PFIP 2007-Min CyT) y con recursos provinciales a través del Ministerio de la Producción. Actualmente se cuenta en la zona con 4 tambos edificados, preparados para el ordeñe de caprinos y con una planta de elaboración, maduración y venta de subproductos de leche de cabra.
Como tema principal de dicha reunión se destacó el hecho de que se obtuvo una nueva partida de fondos desde el Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Nación para continuar con la ejecución del Proyecto, específicamente para la compra de Bienes de Capital, necesarios para la puesta en marcha de los tambos y la planta de elaboración.
Paralelamente se le dio forma a un "Consorcio" con los productores involucrados en el Proyecto y con los técnicos municipales y provinciales que vienen trabajando en el tema, en este sentido se creó el Acta Constitutiva, el Estatuto y la Nómina de Autoridades.
Por último se pautó la creación de un Convenio entre el Municipio de Algarrobo del Águila beneficiario del Proyecto y los productores, para la utilización y mantenimiento de la Sala de elaboración, maduración y venta de subproductos de leche de cabra. En este sentido, los productores ya han tomado el compromiso e iniciativa de realizar los trabajos necesarios para el mantenimiento de la Sala y del predio en donde se encuentra emplazada.
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